Cesta Básica de Salvador tem redução de 1,72% em setembro

A Cesta Básica de Salvador passou a custar R$ 554,48 em setembro de 2024, de acordo com a Superintendência de Estudos Econômicos e Sociais da Bahia (SEI). O cálculo foi feito com base em 2.815 cotações de preços realizadas em 98 estabelecimentos comerciais, como supermercados, açougues, padarias e feiras livres.

Em comparação ao mês anterior, houve uma redução de 1,72%, representando uma queda nominal de R$ 9,72 em relação a agosto. Esse foi o terceiro mês consecutivo de queda no valor da Cesta Básica em Salvador.

Dos 25 itens que compõem a Cesta Básica de Salvador, 13 apresentaram queda nos preços: cebola (-31,20%), cenoura (-15,85%), tomate (-11,55%), banana-prata (-9,49%), batata inglesa (-9,34%), manteiga (-5,45%), feijão (-4,21%), frango (-2,18%), ovos de galinha (-1,96%), arroz (-1,95%), pão francês (-1,58%), carne de primeira (-1,54%) e macarrão (-0,67%). Em contrapartida, 12 itens registraram aumento: flocão de milho (11,11%), carne de sertão (9,68%), café moído (7,74%), óleo de soja (6,81%), maçã (6,40%), açúcar cristal (4,48%), carne de segunda (4,38%), leite (3,47%), queijo prato (3,21%), queijo muçarela (3,02%), linguiça calabresa (2,37%) e farinha de mandioca (2,23%).

Dentro dos 25 itens da Cesta Básica, o subconjunto de ingredientes típicos do almoço soteropolitano – feijão, arroz, carnes, farinha de mandioca, tomate e cebola – apresentou uma redução de 3,25%, representando 30,44% do custo total da cesta. Já o subgrupo de itens comuns ao café da manhã soteropolitano – formado por café, leite, açúcar, pão, manteiga, queijos e flocão de milho – registrou um aumento de 0,93%, compondo 35,90% do custo total da cesta no mês de setembro de 2024.

Por fim, o trabalhador soteropolitano precisou dedicar 93 horas e 24 minutos de trabalho para adquirir a Cesta Básica, o que corresponde a 42,45% do valor líquido de um salário mínimo de R$ 1.306,10, após o desconto de 7,50% para a Previdência Social.

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