Restaurante de Cruz das Almas está na final do concurso de melhor restaurante a quilo
Campeões estaduais disputam título nacional em evento que acontece nos próximos dias 21 e 22, em São Paulo
O Restaurante Baita Boi, em Cruz das Almas, na Bahia, está entre os finalistas do concurso “O Quilo é Nosso”, que elege o melhor restaurante a quilo do Brasil. A grande final, marcada para os próximos dias 21 e 22 de novembro, reunirá os campeões estaduais para disputar o título nacional em São Paulo.
O chef Luiz Alberto Coelho, responsável pelo Baita Boi, apresenta o prato Filé do Recôncavo, que traz um medalhão de filé suculento harmonizado com abóbora confitada, realçando os sabores típicos e marcantes do Recôncavo baiano. Este prato, além de resgatar a tradição gastronômica da região, destaca ingredientes locais de forma criativa e autêntica, conquistando seu lugar na final do concurso.
O festival “O Quilo é Nosso” celebra a diversidade da culinária brasileira, com pratos que representam diferentes partes do país. Cada finalista levará uma receita única, feita com ingredientes locais e técnicas que valorizam a gastronomia regional. O Restaurante Baita Boi, com seu toque inovador e sabor inconfundível, é um exemplo de como a culinária baiana está sendo reconhecida em nível nacional.
Mais Lidas
Cidade baiana receberá novo campus de universidade federal; saiba qual
Carnaval 2025: curso gratuito capacita blocos culturais para garantir apoio
Cidades
Maioria do STF vota por manter símbolos religiosos em prédios públicos
Incentivo a voos internacionais busca impulsionar turismo na Bahia
Cadastro de veículos para Carnaval 2025 é prorrogado até 8 de dezembro
Chuvas em Salvador causam deslizamentos e alertas de risco
Ônibus tomba na BR-324 e deixa pelo menos dez pessoas feridas na RMS
Simm oferece 58 vagas de emprego nesta segunda-feira em Salvador
Prêmio da Mega-Sena vai a R$ 55 milhões; veja os números sorteados
Últimas Notícias
Indústria cobra retratação do Carrefour após boicote ao Mercosul
Maioria do STF vota por manter símbolos religiosos em prédios públicos
Incentivo a voos internacionais busca impulsionar turismo na Bahia
Band e escola de samba rompem com Ana Paula Minerato após declarações racistas
Declarações feitas pela apresentadora foram direcionadas à cantora Ananda, do grupo Melanina Carioca
Emocionado e ao som de sanfona, Bolsonaro fala em legado e diz que seu erro foi ‘jogar limpo’: ‘Valeu a pena’
Ex-presidente refletiu sobre seu governo e sobre o que considera ter sido seu legado político
EXCLUSIVO: Paulo Cavalcanti anuncia que Izabela Suarez deverá sucedê-lo na Associação Comercial da Bahia em 2025
Presidente da ACB destaca fortalecimento do associativismo e do setor produtivo
‘Não vejo razão para Jusmari e Sérgio Brito saírem’, diz Otto Alencar sobre secretariado de Jerônimo
Jerônimo Rodrigues deve anunciar mudanças na equipe nos próximos dias
João Roma confirma processo de expulsão contra deputados baianos do PL
Presidente do PL Bahia disse ainda que Bruno Reis não deve cargo ao partido devido o apoio à reeleição
Kassab reitera apoio a Coronel para reeleição ao Senado e aponta força do PSD na Bahia
Presidente nacional do PSD reforçou apoio às lideranças baianas e o protagonismo do partido no estado
Diante de críticas à Coelba, ministro de Minas e Energia revela regras que podem complicar situação de concessionária
Silveira defende contratos rígidos e punições para melhorar a qualidade do serviço de energia na Bahia e no Brasil
‘Só vamos decidir isso em 29 de março de 2026’, diz Otto Alencar sobre especulações ao Senado
Presidente do PSD-Bahia acalmou ânimos e disse ser cedo para pensar na próxima eleição
PSOL Bahia lança nova corrente ‘Coletivo Palmares Resiste’
Evento realizado em Salvador define diretrizes e busca aumentar popularidade da sigla no Estado, após triunfo de Kleber Rosa em Salvador
Mesmo com chuva, milhares participam da Caminhada do Samba em Salvador
17ª edição aconteceu neste último domingo e contou com nove trios que saíram do Campo Grande até praça Castro Alves