Com a proximidade da Semana Santa, diversas ações integradas estão sendo executadas em Salvador e no interior da Bahia para garantir segurança, abastecimento, qualidade dos alimentos e o cumprimento das normas sanitárias e de consumo. As operações envolvem diferentes órgãos municipais e estaduais e têm como objetivo principal assegurar tranquilidade para a população durante o feriadão, marcado tradicionalmente por aumento na circulação de pessoas e no consumo de pescados e produtos típicos do período.

Polícia Civil combate venda de pescados impróprios na capital

A Polícia Civil da Bahia deflagrou, nesta quarta-feira (16), a Operação Pescados, com foco na fiscalização de feiras livres e no combate à venda de produtos impróprios para consumo, especialmente pescados. A ação é coordenada pela Delegacia de Defesa do Consumidor (Decon) e mobiliza cerca de 20 agentes, com apoio do Departamento de Polícia Técnica (DPT). O objetivo é prevenir riscos à saúde pública em um momento de alta demanda, reforçando a segurança alimentar da população.

Mercado do Peixe funcionará por 33 horas ininterruptas

Em Salvador, o tradicional Viradão do Mercado do Peixe é uma das principais iniciativas voltadas para garantir o abastecimento durante o feriado. Localizado na Avenida Jequitaia, no bairro do Comércio, o mercado funcionará de forma ininterrupta por 33 horas, das 4h da manhã da quinta-feira Santa (17) até as 13h da sexta-feira da Paixão (18). Nos dias anteriores, entre 14 e 16 de abril, o espaço abrirá das 4h às 19h.

Para garantir a organização e segurança do local, uma força-tarefa reunirá equipes da Vigilância Sanitária, Secretaria Municipal de Ordem Pública (Semop), Superintendência de Trânsito de Salvador (Transalvador) e Guarda Civil Municipal (GCM). A estrutura do mercado foi reforçada com melhorias na iluminação, limpeza e apoio logístico aos comerciantes, que devem receber milhares de consumidores em busca de pescados frescos e mariscos.

Ibametro intensifica fiscalizações com a Operação Páscoa 2025

Já no âmbito estadual, o Instituto Baiano de Metrologia e Qualidade (Ibametro) iniciou a Operação Páscoa 2025, que ocorre entre os dias 7 e 14 de abril. A iniciativa tem como foco fiscalizar a comercialização de itens típicos do período, como ovos de chocolate, peixes e mariscos, assegurando que estejam dentro dos padrões exigidos por lei. Os fiscais checam o peso real dos produtos, especialmente pescados congelados, e verificam a certificação dos brinquedos que acompanham os ovos de Páscoa.

“Nosso papel é assegurar que o consumidor baiano tenha acesso a produtos corretos e seguros. A Operação Páscoa reforça nosso compromisso com a proteção do consumidor, especialmente em períodos de maior movimentação comercial”, ressaltou Thales Dourado, diretor-geral do Ibametro.

Pescadoras da Gamboa ganham destaque com venda direta ao público

Outra iniciativa que integra o conjunto de ações da Semana Santa é a feira promovida pelo projeto Elas à Frente da Pesca, que apoia 15 pescadoras artesanais da comunidade da Gamboa, em Salvador. Elas comercializaram, nesta terça-feira (15), seus produtos — peixes, polvo, camarão e lagosta — no estacionamento da Secretaria de Políticas para as Mulheres (SPM), no Caminho das Árvores.

A ação, realizada em parceria com a Bahia Pesca, busca fortalecer a autonomia econômica dessas mulheres, dando visibilidade ao trabalho tradicional da pesca artesanal e oferecendo ao público alimentos frescos e de origem confiável.

Mobilização ampla garante mais segurança e controle

Com ações que vão da segurança alimentar à mobilidade urbana, passando por fiscalização de consumo e fortalecimento de empreendedores locais, o feriadão da Semana Santa na Bahia conta com uma ampla mobilização de órgãos públicos para assegurar um período mais seguro e tranquilo para a população. A expectativa é de grande movimentação nos próximos dias, e as operações seguem em andamento até o encerramento do feriado de Tiradentes, na próxima segunda-feira (21).