O instituto Voar deu início a uma série de atividades voltadas para gastronomia, culinária e gestão de negócios, com o objetivo de impulsionar o desenvolvimento de empreendimentos e geração de renda na região de Baixio, no Litoral Norte da Bahia. Cursos, palestras de capacitação e eventos culinários serão realizados até o dia 17 de setembro.  

Em parceira com o Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial (Senac) e a Secretaria Estadual de Trabalho, Emprego, Renda e Esporte (Setre), haverá cursos de gastronomia, confeitaria em modalidades que vão de comida de boteco até restaurantes, além de promover oficinas focadas em comercio virtual, precificação de produtos, elaboração de cardápios, entre outros. A expectativa é que nesses cursos tenham a participação de no mínimo 270 pessoas.  

O Instituto Voar lidera a parceria de promoção profissional e conta também com o apoio da Federação do Comércio de Bens, Serviços e Turismo do Estado da Bahia (Fecomércio-BA), do Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae-BA) e do Serviço Social do Comércio (Sesc-BA). Juntos, essas instituições já forneceram cursos voltados para áreas turísticas, gastronômicas, hoteleiras e de empreendedorismo para mais de 800 pessoas somente no ano passado.  

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