Bactérias que limpam? Conheça tecnologia sustentável que já é usada em hospitais e cozinhas

Microrganismos viáveis representam uma inovação com aplicação em locais como hospitais, cozinhas industriais e banheiros públicos


Redação
Redação 17/05/2025 22:40 • Cidades
Bactérias que limpam? Conheça tecnologia sustentável que já é usada em hospitais e cozinhas - Pixabay via Agência Brasil

Bactérias benéficas estão sendo utilizadas pela indústria brasileira de limpeza como aliadas na higienização de superfícies. Com capacidade de degradar resíduos orgânicos, controlar odores e manter a limpeza por mais tempo, os microrganismos viáveis representam uma inovação com aplicação em locais como hospitais, cozinhas industriais e banheiros públicos, segundo a Associação Brasileira das Indústrias de Produtos de Higiene, Limpeza e Saneantes (Abipla).

Tecnologia com ação contínua

De acordo com Paulo Engler, diretor-executivo da Abipla, o uso de enzimas associadas a microrganismos tem sido um dos temas principais nos eventos de inovação do setor. “Essas combinações promovem ação contínua e duradoura, e representam um importante ganho para a saúde pública”, afirmou. Ele também destacou que os produtos já estão presentes em ambientes com alta demanda sanitária, como hospitais.

Como funciona a biodegradação

Já a assessora técnica da Abipla, Lizandra Moraes, explicou que os microrganismos viáveis atuam como agentes biológicos ativos nos produtos de limpeza. Quando entram em contato com resíduos como lipídeos, proteínas e carboidratos, secretam enzimas específicas — como lipases, proteases e amilases — que catalisam a degradação dessas substâncias em moléculas menores, como aminoácidos e monossacarídeos.

Esses compostos são, então, absorvidos pelos microrganismos e convertidos em metabólitos finais ambientalmente seguros, como dióxido de carbono, água e biomassa. Essa ação proporciona limpeza eficaz, controle de odores e ação residual prolongada.

Benefícios ambientais e novas aplicações

Além de promover uma limpeza mais duradoura, os produtos com microrganismos reduzem o impacto ambiental. Segundo Engler, a abordagem é tão eficaz que já está sendo utilizada no tratamento biológico de águas residuais, esgoto doméstico e fossas sépticas. Nesses casos, os microrganismos atuam de forma contínua, facilitando o funcionamento de sistemas de saneamento básico.

Segurança no uso de saneantes biológicos

Para garantir segurança, Engler ressaltou que os consumidores devem usar apenas produtos homologados pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) e seguir corretamente as instruções do rótulo. “Os produtos liberados para comercialização pela ANVISA são seguros, desde que respeitadas as instruções contidas no rótulo”, afirma.

Ele também reforçou que esses saneantes biológicos são altamente sofisticados e devem ser fabricados apenas por empresas com controle sanitário rigoroso. A mistura de produtos diferentes sem orientação técnica também deve ser evitada.

Confira 5 razões para escolher produtos com microrganismos viáveis:

1. Limpeza contínua

Os microrganismos permanecem ativos por horas ou dias após a aplicação, mantendo a higienização.

2. Controle natural de odores

Eliminam odores ao degradar moléculas orgânicas, dispensando fragrâncias artificiais.

3. Baixo impacto ambiental

Os subprodutos da degradação são biodegradáveis e seguros para o meio ambiente.

4. Indicação para ambientes sensíveis

São indicados para hospitais, cozinhas industriais e locais com exigência sanitária elevada.

5. Tecnologia regulada

Quando aprovados pela ANVISA, oferecem eficácia comprovada e seguem padrões de segurança.

Sobre a Abipla

Fundada em 1976, a Associação Brasileira das Indústrias de Produtos de Higiene, Limpeza e Saneantes representa empresas do setor doméstico e profissional. Entre os produtos estão sabões, detergentes, desengordurantes e inseticidas. O setor movimenta US$ 7,5 bilhões anuais e gera cerca de 95 mil empregos diretos. A entidade atua promovendo inovação, saúde pública e consumo sustentável.

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