Sabor e Saberes da Odontologia
Neste artigo, Telmo Moraes Pedreira explora odontologia como arte e ciência vital

Falar da ciência que estuda a saúde bucal me desafia muito. Se sou instado a dizer o que é a odontologia e qual a importância dela na minha vida sinto quase a mesma impermanência que há naquela pergunta capciosa: “quem é você?” ou “você é feliz?” ou aquela de perturbação niilista “qual o sentido da vida?”.
A boca que fala é a mesma que sorve sabores, que abre sua alma pro mundo num sorriso ou que não revela nada quando se cala e surpreende tanto quanto o gosto umami. Os dentes que cortam a carne, o pão, também cortam na carne de quem já não tem o pão nosso de cada dia.
É, o sorriso vazio deixa a língua muda e vermelha, vermelha de vergonha. Bom mesmo é boca adornada de dentes.
Do lábio a goela, tem é chão. Um caminho de histórias e destinos que movem e formam um ser.
Por que não tem como ser sem sorrir, ser sem comer, ser sem dizer, ser sem prazer?
A gente que estuda a boca e toda a sua logia* que a engole se sente um pouco o Pai do Sorriso, o Amigo da Saúde Primeira, que começa lá na ponta onde o alimento chega e a voz sai.
É através desse instrumento lindo chamado de “Boca” que a energia chega, dissolve, dissipa, vai, volta e circula. Descobri que ser dentista é estudar com muito gosto e aroma tudo que chega em nós e devolver em contas brancas ou amareladas o reflexo de uma história bem dita!
E eu? Contador de histórias que sou me tornei também um alfaiate de sorrisos, daqueles que costura a fantasia da vida e escuta o bloco tocar, todo dia.
*Telmo Moraes Pedreira é cirurgião-dentista, graduado na Universidade Federal da Bahia (UFBA) em 2002
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